2月28日一早，蒲江县成佳镇，罗琼背上竹篓来到茶园，双手翻飞，采下一片片鲜嫩单芽。“今年开年气温低，春茶开采比往年延迟了10余天。”

蒲江县成佳镇茶园。摄影：陈昊

罗琼是蒲江县茶韵天成乡村旅游专业合作社党支部书记，这几天她和几个社员在茶园里从早忙到晚，“开采时间晚，鲜叶价格比去年有提高，这几天更要抢时间。”

在宜宾、乐山、雅安、泸州等地的茶园，类似场景都在上演。开采时间晚，缘何质价齐升？

价格之变

开采时间推迟 多地单芽收购价上涨两三成

“去年收购价约每斤100元，目前能卖到120元。”罗琼背着满满一背篓的鲜叶，赶回合作社，顾不得休息，就开始和社员们一起制茶。茶韵天成合作社有800亩茶园，“第一批春茶现在已经采回400多斤鲜叶，都制成了精品的蒲江雀舌。”

在茶农的眼里，春茶意味着一年的希望，今年的希望“迟到”了一些。

1月16日，乐山市犍为县舞雩镇高龙村“峨眉问春”茶园开采，成为全国最早开园的茶区之一。即便如此，当地春茶采摘时间较去年同期也推迟约1个月。“主要原因是今年立春以来气温持续低迷，回升缓慢。”乐山市农业农村局相关负责人说。

然而气温的低迷并不能阻挡茶商的热情。位于乐山市夹江县新场镇的土门万福村鲜叶交易市场，2月7日开始便有来自全国各地的茶商在此云集。“都是6点过就来赶市场了。”乐山市夹江县农业农村局相关负责人告诉记者，今年鲜叶市场特点鲜明：交易量同比增长了约10%，收购价格保持在160-260元/公斤，同比增长约31.3%。

宜宾市翠屏区茶叶现代农业园区 摄影：叶昌荣

泸州市纳溪区农业农村局总畜牧师彭取敏介绍，当地春茶正常开采时间延后10至14天，去年泸州的乌牛早单芽鲜叶收购价约80-90元/斤，今年涨到了100-110元/斤。宜宾茶叶上市时间往往比江浙地区早45天左右，今年采摘虽仍早于全国大部分地区，同比去年也晚了几天。截至目前，宜宾市已开采区县的鲜叶价格在90-110元/斤，价格约比去年上涨。

不仅是鲜叶价格上涨。位于乐山峨眉山市的大西南茶叶交易市场，初制茶的收购单价也超过了往年纪录。峨眉山大西南茶业协会执行会长徐建军表示，目前市场内鲜茶、初制茶单价均同比上涨了30%。

质量之变

多个环节发力 茶叶品质不断提升

2月28日清晨6时，微薄晨雾中，泸州市纳溪区护国镇梅岭村茶山上已有数名采茶人来回穿梭。这里有6万亩茶园，是纳溪特早茶核心种植区。

当前，已经进入纳溪特早茶的采摘高峰期，周边乡镇来帮忙采茶工有上万人。

泸州市纳溪区护国镇梅岭茶园的智能雾灌系统